Café der Laufer Mühle erweitert Angebot in Adelsdorf
Viele Gastronomiebetriebe kommen in Zeiten von Corona mehr schlecht als recht durch „to go“-Angebote über die Runden. Der lang andauernde Lockdown ist eine große Herausforderung. Auch die Sozialen Betrieb der Laufer Mühle, die aus der Suchthilfe-Einrichtung Laufer Mühle entstanden sind, kämpfen – und werden dabei immer kreativer und einfallsreicher. So bietet das Café am Marktplatz in Adelsdorf seit einiger Zeit zusätzlich zu dem bekannten reichhaltigen Kaffee-, Kuchen- und Tortenangebot, das großen Anklang findet, nun auch mittwochs und donnerstags zusätzlich zu den Snacks, die man immer bestellen kann, Mittagessen zum Vorbestellen und Abholen an. Mit Töpfen und Schüsseln bewaffnet, kommt inzwischen eine treue Gästeschar, um sich etwas zu holen.
Den ausführlichen Beitrag lesen Sie in der Ausgabe 17/2021
Autor: Sigrid Thiem