Wenn die Lehrküche zur Backstube wird

Es ist zur Tradition geworden, dass die Hauswirtschaftsschüler der Altenkunstadter Mittelschule in der Vorweihnachtszeit in das Caritas-Seniorenzentrum Sankt Kunigund gehen, um mit den Bewohnern Plätzchen zu backen. Ein Brauch, den Jung und Alt nicht missen möchten. „Aufgrund der hohen Inzidenz ist es in diesem Jahr aber leider nicht möglich“, bedauert Hauswirtschaftslehrerin Waltraud Fischer. Auf leckeres Weihnachtsgebäck mussten die Senioren aber nicht verzichten. „Wenn wir nicht mit den Heimbewohnern backen können, dann machen wir das eben hier für sie“, waren sich die Jugendlichen der siebten bis zehnten Klassen einig, verwandelten die Lehrküche der Mittelschule in eine Backstube und fertigten Butterplätzchen in verschiedenen Variationen an.

Den ausführlichen Beitrag lesen Sie in der Ausgabe 1/2022